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Consigli nutrizionali per un fegato sano

E’ indispensabile rispettare la cadenza dei tempi dedicati all’alimentazione in modo da non mettere mai il metabolismo generale del corpo in carenza di carboidrati. I primi organi a soffrire in condizioni di digiuno sono la milza, il pancreas ed il fegato. Il fegato rallentato nella sua funzione manifesta nell’individuo astenia, debolezza fisica e mentale ed […]

Svelato il segreto di chi è magro anche se mangia troppo

I ricercatori svizzeri hanno scoperto che la magrezza naturale dipende dall’avere cellule adipose geneticamente più efficienti WASHINGTON – Risolto il mistero che rende alcune persone naturalmente magre, nonostante mangino troppo e facciano poca attività fisica. Un gruppo di ricercatori del Nestlè Institute of Health Sciences, in Svizzera, ha scoperto che la magrezza naturale dipende dall’avere cellule […]

L’ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA

I 9 mesi di gravidanza, come ho già riportato in un precedente articolo, sono fondamentali anche per la salute futura del bambino. Lo stato di salute fisico della madre, la sua alimentazione e il suo stato emozionale durante i 9 mesi di gravidanza sono elementi determinanti per la salute del bambino. Quindi L’alimentazione in gravidanza […]

Più memoria, meno ansia e chili di troppo con la ‘cura del silenzio’

L’assenza di rumore fa bene non solo alle orecchie ma anche al cervello e secondo alcuni studi grazie al silenzio è possibile anche dimagrire. Ecco perché in vacanza è bene sperimentare la ‘cura del silenzio’ Che sia quello del traffico, dei dispositivi a cui siamo sempre connessi, delle chiacchiere da ombrellone, il rumore è una […]

Le proprietà dei frutti di bosco

Sono un concentrato di nutrienti superiore ad altri prodotti della natura. E le nuove ricerche confermano il loro ruolo preventivo per malattie del fegato, cardiovascolari e diabete Recenti studi scientifici hanno evidenziato ulteriormente il notevole contributo dei frutti di bosco nella prevenzione di malattie acute, croniche e degenerative. Come per esempio la ricerca pubblicata sulle […]

Prevenzione, cinque controlli da fare sempre dopo i 40 anni

Le principali minacce per la salute dopo i 65 anni. Le società scientifiche in prima linea nel contrasto a queste patologie sono da decenni impegnate a elaborare indicazioni pratiche, da fornire a medici generalisti e specialisti, per intercettare il maggior numero possibile di soggetti a rischio metabolico. La nuova formula proposta dall’americana Endocrine Society prevede […]

Quanto ci fanno bene le verdure amare

Scarola, cicoria, rucola, cavoletti di Bruxelles, carciofi, radicchio sono tra le verdure che migliorano la digestione, sono una buona fonte di vitamine, proteggono il fegato, disintossicano e regolano l’appetito. AMARE,  ma benefiche , mentre in passato i produttori cercavano di mascherare questo sapore “addolcendolo” per andare incontro ai gusti dei consumatori, ora invece l’interesse per […]

Ricette di frutta ripiena come ottimo dessert

Per gustare un piacevole dessert in estate senza appesantire la vostra dieta, vorrei  attirare l’ attenzione sulla frutta, che non di rado viene sottovalutata come dessert. Concedersi un dessert a base di frutta significa concedersi un dolce sfizio senza impegnare eccessivamente  la digestione. Bisogna anche sfatare il mito che la frutta ripiena sia una preparazione […]

L’allergia al grano

L’allergia al grano è una reazione IgE mediata ai componenti del grano che può manifestarsi anche in modalità cellulo-mediata. L’allergia al grano assume forme diverse nei bambini e negli adulti. L’allergia al grano classica (allergia da cibo) si manifesta soprattutto nei neonati e nei bambini piccoli, regredisce con l’età e negli adulti è piuttosto rara. […]

L’alimentazione in gravidanza

Una corretta alimentazione in gravidanza ed un sano stile di vita , sono fondamentali per favorire la salute futura del nascituro. I nove mesi di gravidanza rappresentano proprio un momento fondamentale in cui gettare le basi per la salute futura del bambino. Se durante la gravidanza la madre si nutre male, sia per eccesso che […]

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